I Me obsesioné levemente con el masala chai, esa embriagadora infusión india de especias y hojas de té, cuando caminaba por la India, y especialmente con esas diminutas tazas de arcilla de té muy dulce que se servían en los…
Etiqueta: Nueces
yo Me encanta hacer mis propias bebidas de 'leche' con avena, cáñamo, arroz y nueces. Sí, se necesita un poco de paciencia, pero solo mientras se espera que los ingredientes se empapen, pero la preparación en sí solo toma unos…
WSi bien hay personas que ven la Navidad como una oportunidad para probar recetas nuevas y emocionantes, mi familia no es una de ellas. Solo tenemos un pavo asado una vez al año, lo que significa que siempre es una…
reDurante este período de frío, bebo regularmente litros de té de hierbas y, a menudo, me inspiran para cocinar. El té de limón y jengibre es uno de los favoritos y este horneado es básicamente un pastel de limón, jengibre…
METROLa mayoría de mis amigos se decepcionan si no les doy algo comestible para Navidad. Lo bueno de las galletas es que puede mantener las bolas de masa en el congelador, listas para hornear como si estuvieran frescas cuando las…
yoSi no comes carne, la Navidad (o el Día de Acción de Gracias, o incluso solo un almuerzo dominical) puede ser abrumadora. Lo más parecido a una comida tradicional que encontrará es un asado de nueces a la antigua, y…
Tsu sándwich comenzó como una versión muy inferior a lo que es hoy. Lentamente, en las manos incansables de los chefs del Dusty Knuckle, salió por el otro lado mucho más sofisticado de lo que nunca lo habría hecho. ¡Felicitaciones…
TGracias a nuestros nuevos vecinos, tenemos cientos de uvas colgadas en nuestra pared. Son deliciosamente dulces, irritantes a veces y solo tienen un inconveniente: ¡las semillas! En esos días de uvas uniformemente dulces y sin semillas que tenían amargura, una…
Tdeja olas en la brisa, como manos gigantes, llamándolas. "Los higos están listos". Pasé gran parte de este verano en una escalera, estirándome para atrapar la fruta en constante maduración. Los que están fuera de su alcance caen unos días…
laalrededor de esta época cada año, mis pensamientos se vuelven hacia la mejor manera de combinar nueces y chocolate. Verás, es el cumpleaños de mi madre, e incluso si no le gustan mucho los pasteles, te morderá el brazo por…