jhabía pollo asado, los jugos de limón aún tibios fluían sobre el plato; el susurro de patatas salteadas con pepino glaseado y un toque de mayonesa picante con rúcula picada. Un almuerzo de verano aparentemente sin esfuerzo, ocultando el hecho…
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jLas papas nuevas están aquí: diminutas, con forma de riñón y con una piel suave y escamosa. Ligeramente raspada y cocida al vapor, su pulpa amarilla cremosa tiene un dulce sabor a nuez que es la esencia del comienzo del…
Greggs dijo que el aumento de los salarios y las facturas de energía están pesando sobre sus ganancias, pero planea seguir adelante con la apertura de 150 nuevas tiendas este año y probar un servicio de autoservicio las 24 horas…
La receta Scrub 450g de pequeños patatas. Póngalos en una asadera poco profunda, aún húmeda, luego agregue ligeramente 1 cucharada de aceite de oliva y un pequeño sal de mar y cocerlos a 200°C/termostato 6 durante 45 minutos. Probar su…
yon 1931, Winston Churchill predijo el auge de los alimentos libres de animales. Mientras era diputado de la oposición en sus años del desierto, Churchill escribió un ensayo que imaginaba la vida dentro de 50 años. «Los alimentos sintéticos, por…
jaquí hay algo naturalmente sexy en el aspecto de una botella de vino de cristal. De hecho, si tuviera que imaginar a Nigella Lawson describiendo una botella en su mano, enfatizaría sus suaves curvas, su cuello delgado y su linda…
Los agricultores australianos se esfuerzan por comprender las ramificaciones de las nuevas leyes de limpieza de tierras de la UE, que podrían perjudicar las exportaciones de productos como la carne vacuna o el papel sujetos a controles ambientales más estrictos….
Cuando estuve en Leeds recientemente, mi hotel proporcionó un mini bar gratuito (por supuesto, lo paga en el precio de la habitación, pero…), que contenía una barra de Cacao de Willie chocolate con leche. Que era clase. Desafortunadamente, al día…
yoPuede parecer redundante escribir sobre la ginebra inspirada en la primavera y el verano; después de todo, ¿qué más es si no es el gin-tonic de primavera y verano, por no hablar de los cócteles a base de ginebra como…
juna generosa preparación de vegetales y aderezos de hierbas atrevidas son tus amigos cuando te desvías de las ensaladas mediocres. Un pelador giratorio grande y una mandolina básica cortarán sin esfuerzo cualquier trozo de verdura de primavera. Piense en puré…