yo Recuerda que una tarde un famoso crítico de arte estadounidense vino a comer a Locanda. Este tipo miró el menú y luego dijo: «Sabes, acabo de regresar de Sicilia y me encantó la pasta que hicieron con la sarda»….
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NOAhora que soy padre, nunca me quedo sin pasas. La compra semanal siempre se trata de llenar el tarro con pasas, que se utiliza en muchas negociaciones. Mientras tanto, las pasas en la vida adulta se han subestimado durante mucho…
OCuando se trata de cenas, cocinar una pierna o un hombro de cordero siempre es una buena idea, pero para una ocasión especial, como el almuerzo del Domingo de Pascua, me gusta el lomo de cordero más refinado. Bajo en…
La receta Cortar 2 tamaño mediano berenjenas por la mitad desde el tallo hasta la punta, luego córtelos por la mitad, nuevamente a lo largo. Corta cada pieza en trozos pequeños, de aproximadamente 3 cm de largo. Poner los trozos…