Pongal es un alimento reconfortante para la temporada de cosecha del sur de India – receta plus | Viaje

Estoy en mi cocina, en la luz liminal entre los sueños y el amanecer, tratando de contener mi alegría. Normalmente soy un madrugador y de mal humor, pero hoy es Pongal, el festival de la cosecha que se celebra en…