mivie después de 13 años, todavía me resulta extraño decir que vivo en Ibiza. Tengo poco interés en los clubes por los que la isla es famosa, por lo que me embarqué en una exploración culinaria, una investigación que reveló…
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ISiempre he asociado los vinos tintos de Rioja con la Semana Santa. Van tan bien con la comida que muchos de nosotros, en toda Europa, comemos el domingo de Pascua. Algo en el carácter de la buena rioja a la…
WCuando un hombre que se hacía llamar Gavin Ambani se puso en contacto con Pål Hansen de la nada un día de 2018, el prestigioso fotógrafo retratista no estaba seguro de qué pensar de él. Hansen ha construido su reputación…
RRecientemente, todos nos hemos reído del candelabro y vaporizador genital Gwyneth Paltrow, después de que el director médico de NHS England se sintiera presionado para romper con la lucha contra una pandemia y no seguir sus consejos. Paltrow había dicho…
TAquí hay algunos libros de cocina que esperaría que se volvieran inútiles: los de las mujeres brillantes aterrorizadas por el azúcar refinado, los chefs de restaurantes que nunca cocinan en casa y las celebridades que claramente están aquí por el…
METROMi difunto esposo tenía debilidad por los autos antiguos. Bueno, más que "un poco", en un momento tenía siete años. De acuerdo, eran hermosos y bastante glamorosos para ser conducidos, pero también tenían una tendencia a romperse, a menudo en…
La quincena de Comercio Justo Fairtrade, que comienza la semana que viene, se ha convertido en una institución de febrero tan familiar que podría pasar fácilmente por alto, pero la industria del vino de Sudáfrica, que representa el 77% de…
OUna de las mejores partes del viaje fue siempre la comida. O, más precisamente, comida chatarra: las cajas de colores brillantes de Pocky en un 7-Eleven japonés, las filas de sabores de chips inexplorados en un supermercado extranjero. Es poco…
H¿Cuánto tiempo tardas en preparar una taza de té? ¿Cuarenta segundos, si aplasta la bolsita de té contra el borde de la taza? No juzgo, ese era yo hasta hace poco, y no estamos solos: es el promedio, según el…
Penfolds Max’s Shiraz, Australia del Sur, Australia 2018 (£ 19,99, Waitrose) En una entrevista posterior al partido después de una victoria a domicilio por 7-0 para su equipo justo antes de Navidad, el entrenador del Liverpool FC, Jürgen Klopp, se…