FFinalmente, después de cinco años de tonterías bien intencionadas, llegué a The Dog & Gun Inn en Skelton, un pub con estrellas Michelin a unas siete millas al noroeste de Penrith. El hecho de que Cumbria ahora tenga la mayor…
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OCuando Simon Rogan y su familia se mudaron a Cumbria en 2002, el Distrito de los Lagos era famoso por muchas razones, pero la comida no estaba en primer plano. Los visitantes acudían en masa por las colinas, más que…
La celebración de una madre y su hija de platos tradicionales envueltos en hojas de su país fue nombrada el mejor libro de cocina del mundo en los Premios Gourmand en París. el de colombia envueltos son parte de una…
5:39 a.m. EDT 05:39 ¡Emelia ya ha llorado! ¿Quién lo tenía en sus cartones de bingo? Andy dice que cuanto más abierta sea durante la competencia, mejor será su comida. Juro que ni siquiera la hemos vacunado en ocho semanas….
TAndrew Fairlie, el único chef escocés que posee dos estrellas Michelin, murió el 22 de enero a la edad de 55 años, en su restaurante homónimo Gleneagles. Dos de sus amigos y admiradores cercanos, los chefs Sat Bains y Tom…