Etiqueta: primavera
METROTal vez debería parar más a menudo. Unos momentos para parar y hacer un balance de lo que tengo; un tiempo para frenar mi apetito por lo nuevo. Ciertamente, he tenido la oportunidad de hacer esto en la cocina durante…
La receta Ponga 150 ml de aceite de oliva en una licuadora con 100 ml de agua, 10 g de hojas de eneldo y 15 g de hojas de perejil, luego cambie a una vinagreta verde brillante. Agregue un poco…
Nueva ensalada de papas y garbanzos de inspiración india (foto de arriba) Use garam masala o curry en polvo si no tiene especias individuales. Preparación 10 minutoscocinar 10 minutosSirve 1 1 chalota o ½ cebolla2cm de jengibre1 diente de ajo1…
TAquí hay 14 entradas al mercado interior de Testaccio, en general. Hoy en día, solo uno está abierto, generalmente el más cercano a los puestos de pescado, y es supervisado por un hombre con hasta 30 clientes, y después de…
FUsion, cuando se trata de comida, puede ser un poco grosero, pero progreso a menudo significa construir sobre viejas ideas para crear nuevas posibilidades y, a veces, unir los puntos entre cultivos alimenticios. En la receta de hoy, tomé nuestra…
LLas pequeñas cosas nos hacen felices. Hay un nuevo crecimiento en los arbustos de tomillo en los escalones de la cocina, las cebolletas están cavando en el suelo y encontré hojas de ajo silvestre el otro día en la frutería….
FThe Ests, si lograste planear uno para este fin de semana, puede ser fácilmente dominado por The One Big Thing: por ejemplo, una pierna entera como la tradición quiere en Semana Santa. Para mí, sin embargo, el placer, es decir,…
Domaine de Rablais Touraine Sauvignon Blanc, Loire, Francia 2018 (desde £ 9.76, woodwinters.com; slurp.co.uk; cambridgewine.com) Está, por supuesto, en algún lugar de la lista de preocupaciones actuales. Pero hubo momentos, durante estas semanas extremadamente difíciles, cuando nuestra vida social se…