Entrada de Navidad: receta de Anna Jones para miso de rábano asado | El cocinero moderno | comida

Radicchio de miso a la parrilla Las entradas en el día de Navidad deben ser simples. Los alimentos con una nota agria o amarga son una excelente manera de comenzar una comida: el achicoria y el rábano se mezclan aquí…