'Materiales desechables': Las sartenes antiadherentes son raras en los restaurantes, ¿deberían los cocineros caseros detenerlas también? | Comida

UNA La bomba de comida aterrizó en marzo cuando el chef David Chang, propietario del Momofuku Empire y presentador de Ugly Delicious de Netflix, admitió en su podcast que había cambiado de opinión sobre el teflón. "Nunca pensé en mis…