Quiero que me presenten amablemente en la fiesta de Navidad. Algunos platos pequeños, crujientes y ligeros, para provocar y deleitar antes de comenzar a cortar el pájaro asado y comprar los ingredientes. Primero, algo frívolo en un vaso con algunos…
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¿Quién hubiera pensado que la mantequilla podría ser tan versátil? Fotografía: MajaMitrovic / Getty Images "Soy de Australia, donde los bollos helados con mantequilla son obligatorios. He usado una capa gruesa toda mi vida. Pero ahora vivo en Inglaterra y…
Balfour Hush Heath Estate, esta isla separada, Kent, Inglaterra 2018 (£ 40, Hush Heath) El vino espumoso inglés hace tiempo que llegó al punto en que los comerciantes podían cobrar £ 40 por botella. Se le considera un digno retador…