[ad_1] jhabía una cena deliciosamente veraniega en la mesa esta semana. Una tarta de salmón, la masa crocante, el relleno suave y cremoso – una mezcla de espinacas, salmón y nata fresca. El pastel fue seguido por un postre de…
Etiqueta: salmón
[ad_1] I Espero salir a comer este fin de semana. El pollo coronación, según la receta soñada por Rosemary Hume en 1953, podría estar bien, pero yo preferiría algo más ligero y refrescante. Actualicé la receta con una salsa menos…
[ad_1] Noruega suministra más de la mitad del salmón cultivado del mundo, o 1,5 millones de toneladas el año pasado. Después de los combustibles fósiles, es la mayor fuente de ingresos nacionales del país y una fuente extremadamente lucrativa: en…
[ad_1] Las muertes de salmón en piscifactorías de Escocia casi se duplicaron el año pasado, según cifras oficiales, debido al aumento de los niveles de enfermedades, parásitos y proliferación de medusas. Los activistas culparon al hacinamiento y pidieron un boicot….
[ad_1] Comencemos con una confesión. Mi nombre es Max y me encanta el salmón ahumado. Al crecer, era el pez elegante que salía en Navidad. Como adulto, si el salmón ahumado y yo nos encontráramos en un buffet de casino…
[ad_1] Onvivimos en un mundo donde el mensaje principal de la Navidad es «gastar, gastar, gastar», y la festividad se ha convertido en sinónimo de lujo, pero no deberías tener que romper el banco para pasar un buen rato. Afortunadamente,…
[ad_1] Este es un plato de almuerzo bastante festivo y ligero con coberturas de salmón ahumado. El aderezo debe ser brillante y alimonado. Exfoliante 400g alcachofas de Jerusalem, teniendo mucho cuidado de penetrar en las crestas y surcos. Corta cada…
[ad_1] jEl mousse económico y sencillo de hoy se puede hacer con los sobrantes del salmón ahumado o con recortes comprados en la pescadería, que suelen venderse a precio de ganga, lo que lo convierte en un ingrediente económico y…
[ad_1] Un aditivo alimentario para peces prohibido en la Unión Europea por temor a los impactos en la salud animal y humana se ha encontrado en el salmón de Tasmania en niveles preocupantes, según expertos que piden una regulación más…
[ad_1] La industria del salmón de cultivo de Escocia está utilizando lagunas para encubrir la evidencia del daño ambiental, el bienestar animal deficiente y los altos niveles de enfermedades, según descubrió una investigación. Usando datos abiertos, los investigadores de la…