METROo 30g de mantequilla sin sal en una cacerola pequeña, luego retire del fuego y deje enfriar. Poner 100g de harina en un tazón grande. romper 1 grande Huevo en un tazón, agregue un segundo yema, luego revuelva con un…
Etiqueta: salsa
yo‘un fanático de todas las papas, y los jersey royals son actualmente el sabor del mes. Sus interiores cerosos y su piel frágil requieren poco más que sal y mantequilla, pero sería una columna de recetas bastante mediocre si no…
Tradicionalmente, usarías este delicioso adobo al pastor para la carne de cerdo, pero también funciona de maravilla con el cordero, que se ve tan festivo cuando se trata de una pierna cocida a fuego lento para trinchar en la mesa….
AComo prometí, aquí hay otro uso (completamente diferente) de la bechamel que les presenté la semana pasada. Esta vez está aromatizado con comino y gratinado con judías blancas y tomates cherry asados, con un toque picante. salsa fresca cortar a…
OAunque el evento principal en Blacklock son claramente las chuletas y los bistecs, es muy importante para nosotros que nuestras guarniciones sean igualmente atractivas. Nos encantan las papas fritas; las nuestras, que se cocinan en salsa de res, son un…
METROHacer tu propio paneer por primera vez es una de esas cosas que te dejan preguntándote por qué tardaste tanto en intentarlo. Es tan fácil y satisfactorio, y los resultados son mucho más sedosos que los comprados en la tienda….
jAquí hay muchos usos para esta salsa de pimiento rojo asado. Es delicioso mezclado con pasta, pero también puede servirlo con frijoles de mantequilla en maceta o como una sopa, cada vez con la salsa picante encima para cortar la…
jAquí hay un tesoro en la nevera. Trozos de pollo en un adobo oscuro, dulce y salado listo para asar; un bol de trifle, sus capas de bizcocho, nata y avellanas reposando tranquilamente -un capricho para más tarde- y una…
PAGScalentar el horno a 220C/termostato 7. Pelar 850g de patatas dulces, córtelos en trozos grandes, luego apílelos en una canasta de vapor o colador sobre una olla con agua hirviendo. Cubra bien con una tapa y cocínelos al vapor durante…
jsu plato vibrante es maravillosamente fácil. Con sabor a nuez, ácido, fragante, adormecedor y adictivamente dulce-salado, la salsa viste maravillosamente el sabor limpio del pescado blanco y las verduras. Necesitarás mucho arroz para absorber todos esos sabores. Pescado al vapor…