OLa cocción en una olla (o una olla) es uno de los métodos de cocción más antiguos y simples que conoce la humanidad; también es uno de los más fáciles de usar, y no solo porque ahorra muchos platos. Pero…
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yoMe veía tan hermosa en el frutero que la dejé allí, roja y musculosa entre las peras. Siempre que me llamaba la atención, que era lo que solía hacer, lo admiraba, y luego pensaba 'hay que meterlo en el frigorífico…
yo Estoy sentado en la encimera de una cocina en las amplias oficinas de la nueva empresa de alimentos de San Francisco Eat JUST. Como vegetariano, me preocupa lo que uno de los chefs me devolvió suavemente en la freidora….