Esta mezcla de seto y vodka local de Dorset es una de nuestras bebidas exclusivas. Si no puede conseguir bayas frescas, descongele la misma cantidad de fruta congelada. Mary Shelley Sirve 2 300g de moras – retener 6 bayas, para…
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A medida que el invierno nos golpea, el sabor de los climas más cálidos es una diversión más que bienvenida. Viejo san juan Sirve 1 50 ml de puré de guayaba – yo uso Funkin40 ml de ron blanco de…
Verduras de raíz en buñuelos y ensalada de col con salchicha y mostaza (foto arriba) Preparación 20 minutoscocinar 40 minutosSirve 4 150g chirivía, rallado grueso150g zanahoria o remolacha, pelado y rallado grueso1 cebolla morada grande, pelado y en rodajas muy…
HHistóricamente, la mayoría de los ponches a base de licores se hacían con arack o ron. El ponche de ron Bajan (de Barbados) es uno de los más antiguos y tiene una receta simple consagrada en una rima nacional: "Uno…
VSampari y naranja es una combinación clásica, aunque aquí los cítricos vienen en forma de licor de naranja y tónico de clementina, y hemos agregado un gran toque de ginebra para ayudar a descomponer el Telas de araña al final…
VEl refugio de animales ictorian Edgar's Mission pidió a algunos de sus veganos favoritos, desde ávidos cocineros caseros hasta estrellas del rock y chefs profesionales, que compartieran sus recetas para un nuevo libro, The Kindness Community Vegan Cookbook. Aquí hemos…
ONuestra margarita no contiene triple sec ni licor de naranja, por lo que es una bebida más limpia como la que tienen en México. Use un tequila blanco decente, en lugar de uno viejo, algo como Ocho o Tapatio funcionará…
El clásico cóctel de carreras de invierno adquiere un toque de martini rocoso. Perfecto en octubre mientras miramos la Copa de Oro del próximo mes en Newbury, cariñosamente conocida como Hennessy. Martini de cuello de caballo Sirve 1 50 ml…
Esta bebida combina un delicioso coñac, jarabe de arce canadiense, jugo de limón, amargo de naranja y sidra con hueso para crear una bebida compleja pero accesible que es difícil de consumir. El bautista Sirve 1 50 ml de buen…
WCon el predominio del negroni y el negroni blanco en los menús de los bares en estos días, decidimos buscar algo intermedio, y el tanino extra del contacto con la piel del vino de naranja agrega mucho en términos de…