[ad_1] En términos generales, no soy fanático de las cosas humeantes. En mi opinión, fumar arruina un producto perfectamente bueno. Mientras tengo su atención y no estoy hablando de chocolate por un momento, Waitrose comenzó a hacer scamorza ahumada. Scamorza…
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[ad_1] METROLa mayor parte del sistema que pone comida en la mesa en el siglo XXI es un misterio para el consumidor, que generalmente se siente feliz en la oscuridad. Si la logística compleja [recolección, procesamiento, empaque y distribución] ocupa…
[ad_1] La última vez que recuerdo empacar para un fin de semana fue en noviembre de 2019 y fue para ir a París a ver a mi tío. Así es como una reciente estadía de tres noches al aire libre…
[ad_1] Viniendo de Italia, como he mencionado una o dos veces (tos), comencé a experimentar el Reino Unido bastante tarde en la vida. Tenía 30 años antes de comer pescado con patatas fritas en la playa de Hastings, 31 años…
[ad_1] “Por favor, ¿puede cubrir más chocolate blanco?”, Se lamentó un lector, quien confesó que era el único chocolate que les gustaba. Así que en el cumplimiento del deber, esto es lo que hice esta semana. Viernes-Holm es una marca…
[ad_1] El verano es una época difícil para los chocolateros. Muchos suspenden las entregas durante los meses más cálidos o buscan otra cosa. Al chocolate no le gusta el calor, por razones obvias. Así que esta semana les traigo algo…
[ad_1] Algo interesante que se puede hacer con el chocolate es sentarse y comparar el impacto que tiene el frijol usado en el sabor de la barra. Solía hablar solo sobre el porcentaje de cacao, que a menudo es todo…
[ad_1] METROEl nuevo podcast de Guardian, Comfort Eating, en el que les cuento a personajes famosos sus secretos culinarios, es la oportunidad perfecta para una conversación honesta. Entrevistar a celebridades siempre es un poco complicado: llegan con zapatos de media…
[ad_1] METROFue un hermoso mes de otoño. Hubo días en que el cielo sobre mi casa era drásticamente diferente de cada ventana y los vientos locos, tomados de marzo, soplaron los cerezos en flor en la casa como una ofrenda…
[ad_1] Teneis… Tienes razón de cero a tres: no renuncies a tu trabajo diario: aunque cuidar árboles y hacer sidra puede parecer un trabajo de ensueño, simplemente no estás hecho para ello. Tienes razón de cero a tres: no renuncies…