¿Qué hacer con la corteza de parmesano sobrante? La gente siempre dice que no los tires.Leah, Londres SW1costras de parmesano son verdaderos esparcidores de sabor, así que tienes razón al pensar dos veces antes de tirarlos, Leah. «Cuando era joven,…
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jsolo hay una cosa peor que no tener fichas, cuando te las prometieron. Estas son papas fritas francamente decepcionantes. Eso es lo que tengo ahora: barras opacas y secas de carbohidratos ligeramente blandos, debajo de una cáscara marrón quebradiza. De…
Las barras Snickers se vuelven a fabricar en Australia, pero la querida barra de chocolate se ha convertido en la última víctima de la contracción, ya que el fabricante busca reducir costos. Mars Wrigley Australia trasladó su fabricación de barras…
jEl mundo en línea puede ser un lugar aterrador. Para mí, uno de los rincones más espantosos de Internet es un foro exclusivo para miembros en Facebook llamado Bandwiches. Es un acrónimo, el choque de “banda” y “sándwiches”, acuñado por…
Pueden ser uno de los suplementos favoritos del mundo, pero según un estudio realizado a principios de este año, más de 1 de cada 10 cápsulas de aceite de pescado están rancias. La mayor parte del aceite proviene de las…
Coto de Gomariz La flor y la abeja, España 2021 (desde £ 16.95, Fortnum & Mason; thegoodwineshop.co.uk) En este punto del verano, todos estamos en modo de vacaciones, incluso si eso significa suspirar por ir a la playa desde el…
¿Cómo condimentar una bola de helado de vainilla?Joe, Salford Los accesorios del helado suelen ser más efectivos cuando hay un elemento de contraste, ya sea un puré de frutas ácidas (grosella negra, por ejemplo) para las vibraciones de la vieja…
OA lo largo de los años, el martini se ha convertido en un tótem de frescura simple y sin esfuerzo. Un licor claro, vermú, agitado sobre hielo y vertido. es puro es sofisticado Es una forma de emborracharse increíblemente, increíblemente…
OCuando hice un resumen de los mejores vinos enlatados el verano pasado, luché por encontrar muchos que estaría dispuesto a beber yo mismo. Este año, sin embargo, la situación es mucho mejor, pero ahora el problema es la disponibilidad: muchas…
nunca se que aceite a nosotrosy para qué.Laura, Cheshire Como suele ser el caso, la respuesta se puede encontrar en Salt, Fat, Acid, Heat de Samin Nosrat: «El primer paso para elegir una grasa es identificar el papel principal que…