Receta de tarta de queso con jengibre y miel de Tamal Ray con cobertura de Streusel | Pastelería

I solía acercarse a los pasteles de queso con precaución. Los consideré natillas muy firmes que requerían una cocción prolongada y suave a fuego lento para evitar revolver los huevos que los unen. Desde entonces aprendí que son un poco…