Hongos mágicos: ¡Recetas veganas de stroganoff y risotto de Bosh! | Comida

miAunque suele ser frío y húmedo, enero es nuestro mes favorito porque la comida vegana está en todas partes. Los estantes de los supermercados están llenos, los menús de los grandes almacenes están llenos y la mayoría de nuestros amigos…