I Encuentro que las fresas y la albahaca son una combinación bastante irresistible, y también me encanta el contraste de un tazón de bayas a temperatura ambiente con un granizado helado, tal vez con una cucharada de algo cremoso para…
Etiqueta: tailandesa
jla cerveza elly es un popular granizado alcohólico tailandés que se elabora en un Bi ganó Máquina (oscilante) llena de hielo, sal, agua y botellas de cerveza y cerveza enfriada en constante oscilación, generalmente Singha o Chang, hasta -3C. La…
Bar fuera de borda, 30 Rupert Street, Londres W1D 6DL. Aperitivos de 5 a 12,50 £, ensaladas, salteados de 10 a 14 £, curry, especialidades de 12 a 25 £, postres 8 £, cócteles de 7,50 a 10 £, vinos…
Supawan, 38 Caledonian Road, Londres N1 9DT (020 7278 2888). Platos pequeños £9-£11,50, entradas £15,50-£24,50, postres £5,50-£9,50, vinos desde £26,50 Mi difunto padre, Des, tenía muchos talentos. Al principio era actor, parte de la compañía original de Anthony Quayle en…
Anaïs Ca Dao es el tipo de amigo que vendrá, hurgará en tu refrigerador y te preparará el almuerzo; mientras lo come, querrá discutir en detalle qué hay para la cena. El plato de hoy fue esta cena, nacida de…
SÁcida y agridulce, esta sopa tailandesa clásica es justo lo que anhelo en esta época del año: es algo para cortar la agradable fuga festiva y restablecer los sentidos. Bien que les crustacés soient un ingrédient courant, cette soupe est…
I primer encuentro khao yum, o Thai Rainbow Rice Salad, en el Noma Food Festival, el Simposio MAD en Copenhague, cuando una mañana, la restauradora tailandesa y agricultora orgánica con sede en Sydney Palisa Anderson cocinó este plato de un…