Nunca pensaste que el día llegaría tan pronto, pero estás ahí. Apenas unos años desde que tener una cuenta de Snapchat te convirtió en la persona a quien acudir para arreglar la televisión o resolver el wifi, te has convertido…
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Volantes grandes Según la organización benéfica Veganuary, 350.000 personas que siguieron una dieta vegana durante solo un mes en 2020 ahorraron 41.200 toneladas de CO2 atmosférico equivalente, lo mismo que 450.000 vuelos entre Londres y Berlín. Alimenta al mundo 36%…
Estamos aquí reunidos hoy para despedirnos de la adicción a la leche de sus padres. Pero como sus padres podrían haber mencionado al pensar en sus primeros años, el destete puede ser un problema. Las rabietas, las miradas sospechosas, el…
No es ninguna novedad saber que sus padres generalmente están desconcertados y perplejos por sus hijos. Pareces saber más sobre tecnología, política global y cambio climático que tus padres cuando eran pollos de primavera. De hecho, parece que ahora sabe…
Ilustración: Stephen Cheetham / Portero 1. Ayudarás a salvar el mundo. El ganado representa el 14,5% de los gases de efecto invernadero del mundo cada año, aproximadamente la misma cantidad que las emisiones de todos los automóviles y aviones del…
Soy una de las personas con menos probabilidades de volverse vegano. Me encanta la carne: probé la serpiente de cascabel, la médula ósea e incluso el caimán. Siempre pensé que renunciar a la carne te haría sentir débil y cansado,…
Ilustración: Martina Paukova / Portero El rígido labio superior de Gran Bretaña tiene mucho que responder, incluida nuestra renuencia a hablar sobre las funciones corporales íntimas sin sentir asco. Tome la salud intestinal, un término que describe cómo funcionan nuestros…
Ilustración: Martina Paukova / Portero Probablemente nunca hemos sido tan conscientes del impacto de los alimentos que elegimos en nuestra salud. ¿Quién de nosotros no ha tratado de resistir el encanto del pasillo de los pasteles? El vínculo entre la…
Como gemelas espejo nacieron con solo 14 minutos de diferencia, Lisa Macfarlane y su hermana Alana Macfarlane Kempner, DJs conocidas como 'Mac Twins', se han preguntado por la base fisiológica de las diferencias entre ellas. El dúo siempre ha tenido…
La idea de que muchas de nuestras emociones y sentimientos están relacionados con el intestino es antigua. Hace más de 2.000 años, los romanos se refirieron a lo que hoy llamamos un "instinto". Sin embargo, la ciencia moderna indica que…