Selon une étude, le nombre de brasseries britanniques qui ont cessé leurs activités a triplé au cours de l’année écoulée, les petits fabricants de bière artisanale étant les plus à risque, car les consommateurs optent pour des options moins chères…
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Los consumidores que compren barritas Mars de Tesco en los próximos días notarán un cambio: el habitual envase de plástico de la barrita de chocolate ha sido sustituido por envases de papel más respetuosos con el medio ambiente. Confectioner Mars…
El Midland Grand podría ser una de las aperturas recientes de restaurantes más útiles en todo el Reino Unido. Por supuesto, ningún restaurante quiere ser llamado servicial; preferirían una prosa florida como «encender la comida» o «un orgasmo aplastante para…
Los recolectores de ajo silvestre y hongos están recogiendo ingredientes de sitios protegidos, tomando demasiado y poniendo en riesgo la vida silvestre, advirtieron los expertos. La tendencia de buscar alimentos en la naturaleza se ha disparado en los últimos años,…
Nuevas imágenes encubiertas que muestran cerdos del Reino Unido siendo gaseados antes del sacrificio han dado lugar a nuevas llamadas para investigar el uso de CO2. Los activistas dicen que las imágenes, las primeras de este tipo que se obtienen…
La familia de James Mottershead ha estado en el negocio del pollo durante dos décadas, pero nada se compara con lo que es hoy. “Absolutamente desastroso”, es su resumen. Con sede en Shropshire y operando desde seis cobertizos en expansión…
Algunas de las compañías de alimentos más grandes del Reino Unido están acusadas de engañar a los consumidores después de comprar su leche en unidades industriales intensivas de lácteos a pesar de usar imágenes para promocionar sus productos que muestran…
El jefe de la investigación del escándalo de la carne de caballo de 2013 advirtió que el Reino Unido estaba aislado de la inteligencia sobre las cadenas de suministro de alimentos en Europa, lo que aumenta el riesgo de nuevos…
Más de la mitad de los consumidores del Reino Unido han reducido sus gastos discrecionales desde principios de año, y casi dos tercios optaron por reducir la cantidad que gastan en comer fuera, según una investigación de KPMG. Mientras los…
Un aumento en el costo del azúcar en los mercados mundiales de productos básicos es responsable de hacer subir el precio de los huevos de chocolate y los panecillos calientes antes de las celebraciones del fin de semana de Pascua….