¿Cómo condimentar una bola de helado de vainilla?Joe, Salford Los accesorios del helado suelen ser más efectivos cuando hay un elemento de contraste, ya sea un puré de frutas ácidas (grosella negra, por ejemplo) para las vibraciones de la vieja…
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jLa receta de hoy marca el quinto aniversario de mi columna vegana, y si no crees que es una de las mejores que he escrito hasta ahora, puedes golpearme con un pollo (de goma). Y solo podría haberlo escrito con…
VLa anilla es muy costosa, pero ponerla en vodka es una excelente manera de aprovechar al máximo el frijol. Siempre tengo un gran lote para llevar, y también se ve genial en tu cocina. Compra una botella barata de vodka,…
jEs un tipo especial de pastel de mármol, que permanecerá húmedo y se conservará bien. También es uno de esos pasteles para la hora del té que se convertirá en tu nuevo favorito. Parece atraer a todas las generaciones de…
Si no te gusta el jengibre, puedes hacerlo con almíbar dorado, pero sea cual sea el sabor que le des, ¡sírvelo con una natilla adecuada! Hace 6Manteca 200g ablandado, más un poco más para engrasar los recipientes de pudinjarabe de…
METROtu apellido es un anagrama de helado, por lo que era inevitable que terminara convirtiéndome en un fabricante de helados, y eso está bien para mí. Este parfait de vainilla ha estado conmigo desde que era un aprendiz de pastelero…
AAunque las columnas de mi restaurante han adquirido un tono cada vez más tenso, pollyanna-ish "Estoy feliz de estar fuera de casa" durante los últimos tres meses, creo que el Meadows Bar en Mayfair finalmente me rompió. Fue en algún…
Wel odio ocurre en el tiempo o en el mundo, el ruibarbo forzado es confiable, afortunadamente rosa fuerte. Cultivado en graneros cálidos, en lugar de lidiar con los elementos como lo hace el ruibarbo de campo, el ruibarbo forzado se…
Wcuando cierro los ojos y pienso en vainilla, mi mente se llena de recuerdos etéreos. Cuando era niño, el aroma de las vainas de vainilla secas en los tarros de azúcar me resultaba tan embriagador que por lo general me…
yoNunca me he encontrado con un helado que no me haya gustado (con la deshonrosa excepción de un cono de ostra en la Ile de Ré), pero a pesar de todas las alegrías de # 39; un 99 Flake en…