Fo algunos, una comida de 30 minutos es una solución súper rápida. Para otros, es más tiempo del que suelen dedicar a preparar la cena. Sin embargo, para mí, ya sea a mitad de semana o cuando tenemos amigos el…
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Apio nabo gratén con perejil queso parmesano corteza Puede usar sidra o vino blanco en lugar de agua; simplemente deje que el alcohol burbujee en la sartén antes de volver a colocar la tapa. Preparación 15 minutosCocinar 1h15Sirve 4-6 2…
jsu plato vibrante es maravillosamente fácil. Con sabor a nuez, ácido, fragante, adormecedor y adictivamente dulce-salado, la salsa viste maravillosamente el sabor limpio del pescado blanco y las verduras. Necesitarás mucho arroz para absorber todos esos sabores. Pescado al vapor…
Si no te gusta el jengibre, puedes hacerlo con almíbar dorado, pero sea cual sea el sabor que le des, ¡sírvelo con una natilla adecuada! Hace 6Manteca 200g ablandado, más un poco más para engrasar los recipientes de pudinjarabe de…
Ha sido una semana de comidas reconfortantes, el resultado, sin duda, de una combinación de cosas: encierro, espacio hambriento y un invierno húmedo. Esta semana no hubo verduras asadas; no hay tazones de sopa de miso. Solo platos de pasta…
Mi familia nunca puede rechazar una esponja al vapor. Esto se remonta a la primera vez que los llevé a comer a St John's en Londres. Creo que mi mamá esperaba una especie de té de la tarde cuando Rosy,…
¿Quién hubiera pensado que la mantequilla podría ser tan versátil? Fotografía: MajaMitrovic / Getty Images "Soy de Australia, donde los bollos helados con mantequilla son obligatorios. He usado una capa gruesa toda mi vida. Pero ahora vivo en Inglaterra y…