A la manzana dulce pero picante es el acompañamiento perfecto para la caza salvaje y tiene una temporada similar desde el otoño hasta mediados del invierno cuando las manzanas almacenadas comienzan a desvanecerse y termina la temporada de caza. Sin…
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IEn una escena pastoral que ha cambiado poco a lo largo de los siglos, los agricultores con ponchos rojos de lana se reúnen una mañana de diciembre en un semicírculo para beber. narguile, hecho de maíz fermentado, y murmura una…
OLas cepas tienen un efecto extraño en los viticultores. Ejercen una atracción emocional que bordea el encanto, una especie de magia del bosque que se vuelve más poderosamente inquietante a medida que la vid envejece. Lo nota más vívidamente cuando…
LEn septiembre, el artista hispano-galés Rafael Pérez Evans arrojó alrededor de 29 toneladas de zanahorias a la puerta de la Universidad Goldsmiths en forma de una obra de arte llamada Grounding. La instalación inició conversaciones locales sobre desperdicios, incluida una…
UNAlos botones tienden a ser fuertemente rociados y cubiertos con cera para mantener su apariencia. Las manzanas orgánicas no se rocían en la misma medida, ni con químicos sintéticos, ni se empapan en fungicidas y cera, lo cual es claramente…
Al igual que el café molido, no hay escasez de hojas de té usadas. Según World Tea News, cada segundo se consumen 25.000 tazas de té en todo el mundo. Eso es alrededor de 2,16 mil millones de tazas al…