Alguien en Twitter preguntó recientemente si era apropiado utilizar el término «nuevo mundo» en relación con el vino. En las últimas dos décadas, esta ha sido una abreviatura útil, aunque perezosa, para países principalmente en el hemisferio sur, como Australia,…
Etiqueta: viejos
NOLa novedad llega al vino cada año, con el lanzamiento de cada nueva añada que resulta en el lanzamiento de un nuevo producto cada año. Esto significa que ningún enólogo puede sacar el mismo vino dos años seguidos, aunque quisiera….
METROuhammara es una salsa levantina picante hecha con pimientos, pan duro, nueces y aceite de oliva, y una de mis recetas preferidas para no desperdiciar cada vez que voy.Tengo un pimiento viejo para usar. A menudo se condimenta con uno…
WCuando la Taberna Clarence abrió sus puertas a principios de marzo: una nueva capa de pintura, restauradores acreditados, un menú interesante, continuó durante cuatro días completos antes de que Boris Johnson les dijera a todos que dejaran de ir. en…