jesco Finest Puemo Carmenère, Cachapoal, Chile 2020 (£8, Tesco) Tesco no es una de esas empresas que suele gustar a la gente. Para la mayoría de nosotros, la mayor parte del tiempo, está ahí, un lugar que usamos casi sin…
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contraLas bebidas alcohólicas no son nuevas, por supuesto, pero ahora están abarrotando los estantes de prácticamente todos los supermercados o tiendas de licores en los que entras. Marks & Spencer, por ejemplo, amplió recientemente su gama de cócteles enlatados gracias…
El cliente siempre tiene la razón REAL Fred Sirieix , exgerente general de un restaurante convertido en estrella de reality shows y autor de Wine Uncorked, insiste en que esto es evidente:Claro ¡el cliente siempre tiene la razón!», dijo, agregando…
je Whare Ra Toru, Marlborough, Nueva Zelanda 2022 (20,35 £, lescaves.co.uk) El mundo del vino tiene algo que ver con los eventos en los que se degustan los vinos de un supuesto advenedizo del Nuevo Mundo junto con los vinos…
contraMajestic Grüner Veltliner hosen, Kremstal, Austria 2022 (£ 10,99 u £ 8,99 como parte de una caja mixta de seis botellas, Majestic) Es una de las señales más seguras de tiempos económicos difíciles que los minoristas de vino del Reino…
¿Qué piensas del Sauvignon Blanc en estos días? ¿Sigues tan entusiasmado? ¿Estás harto hasta los dientes de abajo? ¿O más bien depende de qué Sauvignon? Si estás en el antiguo campo, ahora estás en la mayoría. Sauvignon sigue siendo el…
METROartini Asti Spumante, Piamonte, Italia (desde £ 8.50, Asda, Morrisons, Waitrose, Tesco) No estoy completamente obsesionado con la comida de temporada: anhelo demasiadas frutas y verduras frescas en pleno invierno para poder hacer eso. Pero creo que las fresas realmente…
Extra Especial Fleurie, Beaujolais, Francia 2022 (£9, Asda) Si nos piden que imaginemos un vino de verano, la mayoría pensará en blancos y rosados crujientes, con y sin burbujas. Estos son los vinos que instintivamente asociamos con la refrigeración, que…
O¿Qué tipo de vino bebes con una barbacoa? Supongo que un tinto grande y valiente sería la respuesta de la mayoría de la gente, especialmente si se trata de carne. Pero te necesito? ¿Es necesario? Claro, hay todo tipo de…
espacios en blanco Italiano Pinot Grigio TrebbianoAbruzos, Italia 2022 (£ 4,19, Tesco)No debería ser posible producir un vino bebible por menos de cinco en estos días; y eso solo se complicará más una vez que el nuevo régimen de derechos…