Me pregunto qué piensas del burdeos en estos días; si lo piensas, lo es. ¿Sientes que sabes algo? ¿Es asequible o está fuera de su alcance? Tengo que admitir que este no es un vino que compro de forma habitual,…
Etiqueta: vino
yo Dudo que alguna vez lo haya pensado de esa manera, pero podría decir que su hábito del vino es un servicio público. Bueno, eso es para enólogos y pequeños importadores de vino al menos. Su vida nunca es fácil,…
SSeptiembre no es necesariamente el final del verano, pero marca un cambio de estaciones, incluso en estos años más extraños. El final paulatino de los picnics en el parque, fish and chips en la playa, visitas espontáneas a la choza…
Tlos vinos Picpoul de Pinet no tienen nada de especial. Están hechos para generar altas puntuaciones de la crítica o para destacar a sus enólogos. Se trata de vinos blancos sencillos y cotidianos, de sabor deliberadamente dulce. Están bien hechos…
Durante décadas, las catas de vino gratuitas han sido una parte esencial de la experiencia de las bodegas australianas. Han ayudado a transformar una nación de bebedores de cerveza con los encantos de shiraz, semillon y sagrantino. Antes del cierre…
Apellido: Copas de vino. Edad: 391, más o menos. Apariencia: El elemento arquitectónico imperdible de 2020 vinculado a la peste. Oye, me encanta el vino. Por supuesto que sí. Todo el mundo ama el vino. Pero beber vino en estos…
En su libro de 2007, The Last Food of England, Marwood Yeatman cuenta la historia de un vicario en Landkey, Devon, que notó las bocas escarlata de su congregación cuando cantaban himnos en pleno verano. La mancha provino de laberintos,…
Aspall Premier Cru Apple Cyder, Suffolk, Reino Unido (desde £ 2, 50cl, Tesco; aspall.co.uk) Una estadía es una oportunidad para explorar una de las industrias nacionales más vibrantes y creativas de los últimos años. Ya sea el tradicional renacimiento de…
Finest 1531 Blanquette de Limoux Languedoc, Francia NV (£ 9.50, Tesco) Hay algo realmente estimulante y refrescante sobre el vino espumoso: atributos útiles para tener en cualquier verano, pero especialmente este. La buena noticia es que el brillo nunca ha…
W¿Qué opinas del vino en este momento? No solo como "bebo más" o "trato de beber menos", sino ¿qué tipo de vino compra? ¿Incluso viejo o aprovechas para experimentar? Según el gigante de la industria Concha Y Toro, volvimos a…