ustedSorprendentemente, mis amigos siempre esperan que lleve una buena botella de vino cada vez que vengo, pero no suelen especificar de qué color debe ser. La otra semana, sin embargo, un amigo suplicó lastimeramente: «Por favor ¿Podría traer algo de…
Etiqueta: Vinos
Con los precios por las nubes en todos los ámbitos, la noticia del mes pasado de que Tesco ha lanzado una gama de vinos por menos de £ 5 puede parecer bienvenida, pero ¿qué tan bueno puede ser un vino…
BComprar vino con un presupuesto ajustado puede ser una experiencia estresante. Está cargada de esa emoción británica moderna, aburrida y demasiado común, el miedo a ser engañado, mientras que rara vez ofrece la otra cara: un descarado golpe de endorfinas…
yo A veces me pregunto qué habrían hecho mis padres con la dieta actual, que habrían encontrado misteriosamente desprovista de carne y dos verduras. Por supuesto, todavía hay personas (algunos de mis mejores amigos y familiares entre ellos) para quienes…
Rupenera Grillo Sicilia Apassimento, Sicilia, Italia 2020 (£ 13.99, virginwines.co.uk) La industria del vino ha pasado gran parte de las últimas dos décadas minimizando el papel del enólogo. La idea es que el enólogo sea realmente solo un acompañante, velando…
Dog Point Vineyard Pinot Noir, Marlborough, Nueva Zelanda 2019 (desde £ 26, thewinesociety.com; nzhouseofwine.co.uk; cambridgewine.com; woodwinters.com) Para la mayoría de nosotros en el Reino Unido, el almuerzo del domingo de Pascua es como una versión mucho más relajada de la…
UNMientras escribo esto a fines de marzo, el sol brilla afuera, pero a mediados de abril, ¿quién sabe? Dicho esto, la Pascua llega lo suficientemente tarde este año como para que al menos sintamos que es primavera y comemos y…
Viña Leyda Single Vineyard Garuma Sauvignon Blanc, Leyda, Chile 2020, £12, Tesco Tengo la impresión de que pocas personas consideran el vino chileno como el tipo de producto que uno compra como regalo o para una ocasión especial. Desde que…
Tamerán Baboso Blanco, Gran Canaria, España 2020 (£48, thesourcingtable.com) Puede rastrear cómo ha cambiado el estado de los futbolistas en los últimos 30 años en el tipo de ajetreo relacionado con el alcohol y los planes de jubilación que emprenden….
Cuando surge el tema de los alimentos delicados para el vino, suele centrarse en malhechores como los espárragos, las alcachofas y los huevos. Pero los cítricos pueden ser aún más problemáticos. Puede que te sorprenda, dado que hay bastantes vinos…