Mar de Frades Albariño, Rías Baixas, España 2019 (£ 18.95, greatwesternwine.com) Mientras escribo esto, la siguiente lista parece una descripción de un lujo inimaginable: un día soleado junto al mar, una fuente de mariscos: camarones grasos, cangrejo dulce y tierno,…
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Foncalieu Piquepoul Rosé, IGP Côtes de Enserune, Francia 2019 (desde £ 9.70, tanners-wines.co.uk; noblegreenwines.co.uk) Se ha invertido mucho esfuerzo en los productores de vinos rosados que nos han convencido de que es un estilo de vino que se puede disfrutar…
"H¿Cómo celebras tu aniversario de boda en un encierro? "Mi señor estaba rumiando. Creo que la pregunta es extraña. Bloquear realmente no hace la diferencia porque no habríamos invitado a nadie de todos modos. El día de San Valentín, por…
Shaw and Smith Sauvignon Blanc, Adelaide Hills, Australia 2019 (£ 14.95, slurp.co.uk) Con la mayoría de nosotros viviendo la mayor parte de nuestras vidas en el mundo virtual en este momento, no es sorprendente que muchas compras de vino también…
Barbeito Rainwater Reserve Madeira, Portugal NV (desde £ 12.75, 50cl, bat.wine; buonvino.co.uk; cambridgewine.com) En la situación actual, muchos de nosotros recurrimos al contenido de nuestros gabinetes de cocina, reevaluando qué productos se consideran inútiles, útiles o esenciales. Todos los días,…
Pierre Frick Chasselas Sans Souffre, Alsacia, Francia 2017 (desde £ 18.50, etonvintners.com; forestwines.com; lescaves.co.uk) El surgimiento del vino natural ha sido el desarrollo más conflictivo del vino en los últimos años. Parte del problema es que, si bien la mayoría…
The Kernel Table Beer, Londres, (desde 2.50 € (33cl), la cervecería Kernel, Vinoteca Tapones y grifos, Clapton Craft) Una nueva situación, al menos para mí: la pinta Zoom / Skype / Google Hangout. A medida que la novedad de esta…
De Bortoli The Accomplice Shiraz, Riverina, Australia 2018 (desde £ 5.99, brayvalleywines.co.uk; eynshamcellars.com; rfvintners.co.uk) El consumo ligeramente moderado de vino será parte de cuántos de nosotros mantendremos cierta normalidad durante las próximas semanas y meses aislados y aislantes. El lugar…
Turckheim Alsace Pinot Noir Bio, Alsacia, Francia 2018 (£ 17.50, noblegreenwines.co.uk) Cuando pensamos en el pinot noir francés, necesariamente pensamos en Borgoña. La región ha tenido la mejor parte de un milenio para dominar esta variedad de uva caprichosa y…
Zorzal Eggo Franco Cabernet Franc, Tupungato, Mendoza, Argentina 2018 (Hallgarten & Novum Wines) No hay duda de que Malbec y Mendoza se encuentran entre las grandes asociaciones modernas de la región vinícola y la variedad de uva. Algo en la…