OCenamos en Amethyst, un elegante restaurante de Mayfair, poco después de 10 noches de comidas sencillas pero satisfactorias en el suroeste de Francia. En Arcachon, la cena cada noche era simple pero siempre con clase, como los franceses no pueden…
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El auténtico chino favorito de Gigi Gao, 23 Anchor Court, Victoria Quay, Maritime Quarter, Swansea SA1 3XA. Entrantes £ 4,98 a £ 8,98, platos principales más grandes £ 6,98 a £ 13,98, vinos desde £ 19,98 Gigi Gao es su…
Harbour House, The Grove, Bristol BS1 4RB. (0117 925 1212). Aperitivos y entrantes de 4 a 9 £, platos principales de 11 a 22 £, postres de 4 a 7,50 £, vinos desde 21 £ Durante años, este fue el…
Shelter Hall en Brighton parece un concepto gastronómico completamente nuevo: una experiencia gastronómica agradable. Sin retorno; Yo no invento nada. Shelter Hall funciona en un edificio bastante atractivo junto al mar, construido en 1888, para proteger a los caminantes de…
Il Borro, 15 Berkeley Street, Londres W1J 8DY. Entrantes £14-£35, pasta £17-£53, segundo £29-£75, postres £11-£16, vinos desde £50 Fue cuando empezaron a bombear una versión dulce y melodiosa de Love Will Tear Us Apart de Joy Division en el…
túproteger una institución de Londres no es poca cosa. A pesar de vivir solo en Warren Street durante 10 años, un guiño a la historia de Londres, Honey & Co se ha deslizado en los corazones de muchos amantes de…
Augustus, 3 The Courtyard, St James Street, Taunton TA1 1JR (01823 324354). Entrantes £9-£14, platos principales £15-£32, postres £6-£12, vinos desde £24 Hay varias cosas que todo pueblo necesita: una buena librería regentada por gente con hábitos lectores serios; una…
Nota Dublín, 26 Fenian Street, Dublín D02 FX09. Aperitivos y platos pequeños 4-13 €, platos grandes 17-32 €, postres 7-9 €, vinos desde 30 € Una de las cosas que me encantan de los restaurantes es la capacidad de elegir…
Sargassum, Margate Harbor Arm, Stone Pier, Margate CT9 1AP (01843 229270). Platos pequeños 7-11 £, platos grandes 9-19 £, postres 6 £, vinos desde 25 £ C’est le plus simple des plats : une demi-douzaine d’anchois calabrais gras, couleur de…
ACualquiera que tenga un conocimiento práctico de los restaurantes de Londres durante los últimos 30 años se habrá topado con Le Pont de la Tour en South Bank, anteriormente propiedad de Terence Conran. En un momento de la historia, «bajar…