El uso de la tierra es quizás el más importante de todos los problemas ambientales. Cada hectárea de tierra que usamos para las industrias extractivas es una hectárea que no puede albergar bosques silvestres, sabanas, humedales, praderas naturales y otros…
Etiqueta: Ternera
El sitio web de Epicurious Food ya no incluirá carne de res en sus recetas, en un esfuerzo por contribuir a un consumo más sostenible. La decisión de eliminar a las vacas del menú se anunció el lunes, pero la…