WCuando era pequeño, quería ser Sam de la serie de ciencia ficción Quantum Leap, viajar en el tiempo para despertar en una nueva ciudad con una nueva aventura. En 2015, tuve la oportunidad de sentirme un poco como él durante…
Etiqueta: Meera
yoimagine si hubiera un plato creado para satisfacer todas las necesidades: una comida para celebrar los aniversarios de la primera cita, el último día de clases o para aliviar una posible resaca. Bueno, gracias al genio de los cocineros tailandeses,…
las un nuevo inmigrante en este país en 1972, mi madre, Nita, nunca heredó la idea de que los brotes eran una parte obligatoria y a veces no amada de la cena de Navidad. Simplemente los consideró como col pequeña,…
Panforte, si no lo sabe, es originaria de la Toscana y es la reina de las golosinas. Imagínese esto: desde almendras tostadas y avellanas doradas hasta las mejores frutas secas, cerezas de dátiles secas, cítricos y jengibre, todo cosquilleado con…
TEs un antiguo plato gujarati de la península de Kathiyawad, de donde provienen mis antepasados. Esta receta fue usada por mi bisabuelo en la década de 1940 cuando se fue a Uganda con sus grandes ambiciones y su sev sancha…