SíEl cajón para verduras de nuestro refrigerador es la primera habilidad en la cocina que vale la pena descubrir. A pesar de que has aprendido a referirte a la tuya como «la podredumbre» donde morirá ese botín esperanzado de hierba…
Etiqueta: nevera
RRecientemente, jugué con la idea de no cocinar. Con eso me refiero a picar y mezclar mi camino a las comidas y bocadillos para tener más tiempo en otro lugar. En este momento de mi vida (una madre trabajadora con…
I Conocí a Karen O’Donoghue de Happy Tummy Co en el evento de otoño de Camp Good Life en el norte de Gales el año pasado y me sorprendió su conocimiento de todo lo relacionado con la masa fermentada. Como…
Es posible que esté familiarizado con sus libros de cocina de adentro hacia afuera o los haya visto comenzar una tormenta en la televisión, pero ahora seis de los mejores cocineros de Gran Bretaña están echando un vistazo dentro de…
yo nada más reconfortante que una taza de té caliente y una galleta. Pero al mismo tiempo, hay pocas cosas más molestas que la textura suave de una galleta rancia. Pero no se preocupe: las galletas, como las patatas fritas,…