OCuando era adolescente, de muslos anchos y barriga redonda, soñaba con una medicina que me hiciera adelgazar: dos o tres pastillas al día, parecidas a una aspirina, que me hicieran esbelta y bonita para que las chicas que yo quería…
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Compro un bote de limones confitados para hacer un guiso de pollo y chorizo, pero solo uso unos pocos. Alguna sugerencia de que hacer con el resto del frasco?José, Glasgow«Hay Entonces muchas cosas”, dice el chef y escritor Sami Tamimi,…
CVNE Maruxa Mencía, Valdeorras, España 2021 (£ 12.99 o 10,99 £ como parte de una caja mixta de seis botellasMajestuoso; £ 11.99, rosa de espera) Cuando se trata de vino tinto, los españoles tienen una larga y justificada reputación de…
«Ketchup me da escalofríos» El ketchup y la salsa de tomate que vienen con los frijoles horneados enlatados y los aros de espagueti me dan escalofríos. El olor dulce y avinagrado es algo que no puedo superar. Toma todos mis…
Sainsbury’s se ha defendido de las críticas sobre los nuevos envases de plástico para carne picada que los compradores han criticado como «muy médicos», «demasiado comprimidos» y «despreciables». El supermercado dijo el mes pasado que fue el primer minorista del…
Noruega suministra más de la mitad del salmón cultivado del mundo, o 1,5 millones de toneladas el año pasado. Después de los combustibles fósiles, es la mayor fuente de ingresos nacionales del país y una fuente extremadamente lucrativa: en 2022,…
Más de la mitad de los consumidores del Reino Unido han reducido sus gastos discrecionales desde principios de año, y casi dos tercios optaron por reducir la cantidad que gastan en comer fuera, según una investigación de KPMG. Mientras los…
St James’s Market, donde se ha asentado Toba, no es el lugar favorito para cenar de nadie, a pesar de que se gastan millones en esta grieta recién excavada de hormigón y acero justo al lado de Regent Street en…
La concesión de una calificación de sustentabilidad A-menos a la compañía cárnica más grande del mundo ha llamado la atención y desatado un debate sobre el sistema de calificación de gobernanza ambiental y social. La empresa cárnica brasileña JBS se…
Según un nuevo estudio, tres de cada cuatro panes de sándwich que se venden en los supermercados del Reino Unido contienen tanta sal en una rebanada como una bolsa de papas fritas ya saladas. Los hallazgos generaron llamados para tomar…