TLos primeros días del cielo azul de la primavera están actualmente intercalados entre mañanas frías e incluso noches más frías. A medida que se acerca la hora de la cena, mi idea de mezclar una ensalada ligera de primavera con…
Etiqueta: comida
The Kernel Table Beer, Londres, (desde 2.50 € (33cl), la cervecería Kernel, Vinoteca Tapones y grifos, Clapton Craft) Una nueva situación, al menos para mí: la pinta Zoom / Skype / Google Hangout. A medida que la novedad de esta…
TA lo largo de una infancia azucarada con comodidad, comí en restaurantes que habían estado allí para siempre. Había un elegante café llamado The Mad Hatter en Harrow, Londres, donde servían a un asesino croque-monsieur. Había una hamburguesería en South…
Nun comentario nunca ha sido tan espinoso como cuando un plato se describe como guarnición. Como si no fuera suficiente por sí solo para tener que sentarse en otro plato más emocionante. Bueno, este no es el caso aquí. El…
Por lo general, pienso en la Pascua como una segunda oportunidad en Navidad: la única otra época del año en que mi familia se reúne bajo un mismo techo para comer chocolate y gemir por la falta de buena televisión….
FThe Ests, si lograste planear uno para este fin de semana, puede ser fácilmente dominado por The One Big Thing: por ejemplo, una pierna entera como la tradición quiere en Semana Santa. Para mí, sin embargo, el placer, es decir,…
Pollo en maceta con dátiles y limón caramelizado (foto de arriba) Preparación 15 minutoscocinar 40 minutosSirve 4–6 1,8 kg de pollo enteroo 1,25 kg de muslos de pollo deshuesados sin piel o muslosSal y pimienta negra4 cucharadas de aceite de…
Kale es una hoja sedienta de nitrógeno con una estructura sólida y un tallo grueso que, sin la preparación adecuada, a menudo es duro y fibroso. Para prepararlo, sostenga el extremo grueso del tallo con una mano y apriete los…
yoEs cuestionable que la cerradura nos haya dado a todos un tiempo libre infinito y flexible para mejorar nuestras habilidades en el recorrido de croquembouche o para tejer canastas colgantes hechas de macramé. Algunas personas en el frente no están…
OUna de las cosas que vi recientemente en Twitter es la gente que confiesa ser una basura de chocolate. Esto incluye lo glorioso Nigella, que aún se las arregla para mantener inexplicablemente su figura de Gina Lollobrigida. Todo lo que…